O aumento no preço dos alimentos e a busca por uma alimentação mais saudável levaram muitas famílias a redescobrir a horta doméstica. Varandas, quintais pequenos e até janelas podem se transformar em espaços produtivos.
O que plantar em espaços reduzidos
Ervas, folhas e hortaliças de ciclo curto são ideais para iniciantes. Alface, rúcula, cebolinha e manjericão exigem poucos cuidados e se adaptam bem a vasos.
Organização vertical como aliada
Prateleiras, suportes suspensos e paredes verdes permitem aproveitar melhor o espaço. Essa estratégia é comum em grandes centros urbanos e ajuda a integrar o verde à rotina doméstica.
Benefícios econômicos e sociais
Além de reduzir gastos, cultivar alimentos fortalece a relação com o consumo consciente. Em comunidades urbanas, hortas domésticas também inspiram iniciativas coletivas.
Produzir parte do próprio alimento é um gesto simples que dialoga com debates globais sobre segurança alimentar e sustentabilidade, mostrando que pequenas ações geram impactos reais.